A törökmogyoró rostokban gazdag, kiemelkedő a folsav, a mangán, a kálium, a kalcium, a réz, a vas, a magnézium, a cink és a szelén tartalma. Kiváló E-vitamin forrás, mely egy zsírban oldódó vitamin, és antioxidáns hatással rendelkezik. Fehérjetartalma serkenti a kollagén termelődést. Nemcsak fogyasztásra, bőrápolásra is kiváló választás bőrfeszesítő hatásának köszönhetően.
- Magas telítetlen zsírtartalmának köszönhetően csökkentheti a vérnyomást, illetve az érelmeszesedés kockázatát.
- A benne található folsav és B-vitaminok hozzájárulnak az idegrendszer védelméhez.
- Megoldást nyújthat székrekedés ellen.
- Erősíti az immunrendszert, magas antioxidáns tartalmának köszönhetően késleltetheti az öregedést.
- Csökkentheti a „rossz” koleszterint (LDL), és növeli a „jó” koleszterint (HDL) a szervezetben, hozzájárulhat a szív-és érrendszeri betegségek megelőzéséhez.
- Külsőleg alkalmazva kiváló bőrápoló és hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik, illetve ekcémás bőr esetén is eredményesen alkalmazható.